X
Maak direct uw reservering

Bel +31(0)73 - 6 926 926 voor hulp of informatie of mail naar info@hotel-central.nl

Walking Dinner

WALKING DINNER - VANAF 16 OKTOBER 2017 TOT MEDIO JANUARI
6 GERECHTJES € 42,50 PER PERSOON
7 GERECHTJES € 47,50 PER PERSOON


De samenstelling van de gerechten zijn seizoensgebonden. Maak uw keuze uit onderstaande gerechten.
Heeft u een speciaal dieet of een allergie, laat het ons weten.

• Cocktail van Hollandse garnalen, kwartelei, avocadocrème, zoetzure ui met luchtige cocktailsaus
• Hertenpastrami, beukenzwam, zuurkoolsalade en vinaigrette van sjalotjes
• Pompoensoep, milde notenolie en bosuitjes
• Ravioli gevuld met eekhoorntjesbrood met warme dressing van geroosterde noten* 
• Kabeljauw, reuzenravioli, artisjokken, geroosterde biet, salieboter
• Rosé gebraden oceanbeef sukade en draadjesvlees van de smoker, truffelvinaigrette, la ratte, spitskool, paddenstoelen en pecorino
• Cranberry-appelclafoutis, warm geserveerd met kaneelijs

* Onze vegetarische gerechten