Oproepkracht medewerker bediening
Als medewerker bediening verzorg je gasten in de Brasserie, tijdens vergaderingen, diners of feesten. Je adviseert over wijn en spijs, zorgt ervoor dat de personele bezetting aangepast is aan de drukte van het moment, houdt het overzicht in de verschillende wijken, stuurt bij en steekt je handen uit de mouwen. Waar je ook ingeroosterd wordt, je probeert altijd de verwachtingen van je gasten te overtreffen.
De Baan
- Het ontvangen van gasten;
- Het opnemen en uitserveren van gerechten en dranken;
- Beheer van eigen kassa;
- Het uitvoeren van mise en place activiteiten dagelijkse basis;
- Gidsrol voor onze gasten.
Wie ben jij?
Voor deze functie is ervaring in de horeca niet noodzakelijk wij leren je graag alles over dit prachtige vak. Je werkt op wisselende werktijden en –dagen, ook als dat op feestdagen is. Je bent enthousiast en je vindt het leuk om samen met het team te zorgen voor een goed draaiend restaurant. Daarnaast beschik je over onderstaande kwaliteiten:
- Je bent een commerciële denker en ziet kansen voor extra verkoop;
- Ben jij communicatief sterk in de Nederlandse taal vul je dit aan met enige kennis van de Engelse taal;
- Je bent een teamplayer;
- Ben jij flexibel met betrekking tot werkdagen en uren, dus ook beschikbaar op zon- en feestdagen.
Wat wij bieden
Je kunt je ontwikkelen in een veelzijdige functie. Wij zijn een organisatie die open staat voor ideeen met innovatie als drijfveer. Daarnaast bieden wij volop doorgroeimogelijkheden en omdat ondernemen in ons DNA zit liggen er genoeg kansen, je hoeft ze alleen nog maar te pakken.
- Je ontvangt een passend salaris conform de KHN cao;
- In overleg een vaste vrij dag;
- Wij hebben een specifiek en uitgebreid inwerkprogramma;
- Weet waar je werkt programma;
- Zeer voordelig je auto parkeren in onze parkeerkelder;
- Je kunt gebruik maken van ons fietsplan;
- We hebben een afgesloten gratis fietsenstalling;
- Gratis ontbijt (bij start 6.30 uur) of warme maaltijd bij een late dienst;
- Studiekosten regeling;
- Korting op hotel overnachtingen en in de restaurants van alle Golden Tulip hotels in Nederland;
- Collectieve zorgverzekering;
- Een actieve personeelsvereniging.
Word jij ook onderdeel van deze Bossche familie?
Ben je net zo enthousiast als wij? Stuur een mailtje met je motivatie en CV naar Marscha Smeets-van Wijk (HR adviseur) pz@hotel-central.nl
Heb je nog vragen over de vacature, dan kun je telefonisch contact opnemen met Marscha Smeets-van Wijk (HR adviseur aanwezig op maandag- en donderdagochtend, dinsdag hele dag) via 073-6926926. Of stuur een mailtje naar pz@hotel-central.nl